家庭科の調理実習が復活しました。今回のメニューは「豆腐みたらし団子」です。2種類の粉（だんご粉、白玉粉）を使用して、何が食感の違いに影響しているのかを考えました。また、豆腐を入れることによって栄養価がどう変わるのかについて調べ、料理にひと工夫を加え、栄養価を高める方法を身につけました。
