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【家庭科】大学芋と焼きそばを作りました 第3回・第4回調理実習

2年・家庭科の調理実習で大学芋を作りました。醤油、みりん、砂糖、塩を使った甘しょっぱいタレが最高です。焼きそばの隠し味は、かける煮干し粉です。
なお、10月茅野市健康づくり推進課主催で食生活改善推進委員会との合同調理実習が、LCVにて放送されました。この調理実習の目的は、茅野市食育推進計画「元気もりもり食育プラン」の推奨のためです。
報道(LCV)→○http://vod.lcv.ne.jp/iPhone/detail?channelname=LCV&movid=10015718