【家庭科】わらび餅を作りました

3日、2年生の家庭科の授業で「わらび餅」を作りました。調理実習は全3回。わらび餅粉を透き通るまで練る作業に苦戦していましたが、協力しながら完成させました。2年生にとっては初めての調理実習でしたが、手際良くできました。なかなか味わい深く、典雅な風味が漂う一品となりました。